Techniques & culture, n°38/juil.-déc. 2001

Le volume comporte pour moitié un dossier consacré à la céruse contenant les contributions suivantes : V. Nègre, « La céruse et le blanchiment des villes de brique au milieu du XVIIIe siècle » ; C. Lanoë, « La céruse dans la fabrication des cosmétiques sous l’Ancien Régime (XVIe-XVIIIe siècles) » ; L. Lestel, « La production de céruse en France au XIXe siècle : évolution d’une industrie dangereuse ». L’autre partie du volume est un recueil de contributions diverses : M. Garrigues-Cresswell et B. Lecestre-Rollier, « Gérer les aléas. Les sociétés du Haut Atlas marocain » ; H. André-Bigot, « L’embarcation, métaphore d’une inscription sociale chez les pêcheurs de Sainte-Lucie » ; Ph. Gouin et Ch. Vogt, « Les pithoi de Margaritès (Crète). Données techniques et aperçu historique » ; E. Halasz-Csiba, « Le tan et le temps. Changements techniques et dimension historique du tannage en France (XIVe-XVIIIe siècles) » ; J. J. Ibáñez, L. Peña-Chocarro, L. Zapata , J. E. González Urquijo et M. Moreno García, « Argile et bouse de vache. Les récipients de la région Jbâla (Maroc) » ; J.-P. Estival, « Culture et consommation dans une communauté guarani-ñandeva du Chaco ».