La Souche, la cuve et la bouteille
Les rencontres de l'histoire et de la nature dans un aliment : le vin
Le livre broché 14.47 €
Vous trouverez cet ouvrage sur :
-
TitreLa Souche, la cuve et la bouteille
-
Sous-titreLes rencontres de l'histoire et de la nature dans un aliment : le vin
-
ÉditionPremière édition
-
Auteur(s)Georges Guille-Escuret
-
ÉditeurÉditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
-
Éditeur originalÉditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
-
Public viséSans restriction
-
Classification thématique ThemaGLZ,JP
-
Date de première publication du titre01/01/1988
-
SupportLivre broché
-
ISBN-102-7351-0295-5
-
ISBN-13978-2-7351-0295-2
-
GTIN13 (EAN13)9782735102952
-
Date de publication01/01/1988
-
PublicationFrance
-
Nombre de pages de contenu principal200
-
Poids250 gr
-
Prix14.47 €