Techniques & culture, n°27/janv.-juin 1996



Techniques & culture, n°27/janv.-juin 1996

Du chat cuit au Chaco



:: Résumé    :: Détails


Au sommaire : D. Fournier, "Sylvestre, le chat ? Aliments et perception du "sauvage" en Basse-Andalousie" ; P. Bacuez, "Contexte et savoir-faire. Leur place dans une chaîne opératoire halieutique (Zanzibar)" ; S. Dubuisson, "Le travail du designer comme construction d'un mode d'existence particulier pour les objets industriels" ; R. Frankel et E.J. Stern, "A crusader screw press from Western Galilee - the Manot press" ; S.M. Epstein, "Le cuivre, le fer et le souffle humain. Culture et technique dans la fonte andine préhispanique" ; J. Braunstein, "Langages de ficelle. Au fil d'une enquête dans le Chaco argentin" ; J. Hivernel, "Le stockage des céréales en milieu désertique. Le ghird, “dune garde-manger”. Note de recherche".

Titre Techniques & culture, n°27/janv.-juin 1996
Sous-titre Du chat cuit au Chaco
Édition Première édition
Auteur Auteurs divers
ISSN 02486016
Éditeur Éditions de la Maison des sciences de l'homme, Paris
Public visé 06 Professionnel et académique
Date de première publication du titre 01 janvier 1996
Code Identifiant de classement sujet      93 Classification thématique Thema: JP
Support Livre broché
Nb de pages XI - 348 p.
ISBN-10 2-7351-2148-8
ISBN-13 978-2-7351-2148-9
GTIN13 (EAN13) 9782735121489
Référence TC027-21
Date de publication 01 janvier 1996
Pages chiffres romains 11
Nombre de pages de contenu principal 348
Poids 350 gr
Prix 13,72 €
 
TC027-21


Agenda

Patrimoines mondialisés
Jeudi 23 mai 2019 de 18h à 20h

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