Ethnologie, Anthropologie > Europe méridionale

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Giuseppe Parenti
Studi di storia dei prezzi
Prime ricerche sulla rivoluzione dei prezzi in Firenze. Considerazioni su recenti indagini intorno alla storia dei prizzi. Prezzi e mercato del grano a Sienna, 1546-1765



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Jean-Claude Combessie
Au sud de Despeñaperros
Pour une économie politique du travail



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Auteurs divers
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Techniques et Cultures
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Spécialisation des tâches et société



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Techniques & culture, n°31-32/janv.-déc. 1998
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Le volume propose une analyse des changements des pratiques alimentaires durant ces trente dernières années dans des sociétés diverses, réparties sur quatre continents (Afrique, Amérique, Asie et Europe). Il comprend vingt-quatre contributions qui...



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Auteurs divers
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Sérafina Cernuschi-Salkoff
La ville du silence
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Nadja Maillard
Voyages en abyme
Lecture ethnologique des Ragionamenti del mio viaggio intorno al mondo de Francesco Carletti, marchand florentin, 1573?-1636
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