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Adel Selmi
Administrer la nature
Le parc national de la Vanoise
Natures sociales
L’enquête ethnologique dans le parc national de la Vanoise, fondée sur le mode de l’observation participante, a été délicate à mener en partie à cause des enjeux très conflictuels liés à la création et à l’évolution des modes de gestion des espaces...
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Salvatore Ciriacono
Eau et développement dans l'Europe moderne
Colloquium n° 4
L'eau est devenue en quelques années un objet de recherche de première importance où se croisent une multitude de perspectives : économie et agriculture, sources et modes de production, contrôle social et représentations symboliques, artistiques ou...
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Pascale Legué-Dupont
La moisson des marins-paysans
L'huître et ses éleveurs dans le bassin de Marennes-Oléron
Natures sociales n° 1
Trois espèces d'huîtres ont depuis plus d'un siècle influencé la dynamique d'une partie du littoral charentais : le bassin de Marennes-Oléron. Quelles images et connaissances de la Marennes, la portugaise, la japonaise suscitent-elles auprès du grand...
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Fabienne Wateau
Partager l'eau
Irrigation et conflits au nord-ouest du Portugal
Chemins de l'ethnologie
Pourquoi existe-t-il tant de conflits autour de l'eau dans une région qui en regorge ? Dans la vallée verdoyante du Rio Minho, l'extrême nord-ouest du Portugal, l'eau destinée au maïs et aux jardins est répartie d'une manière minutieuse et complexe...
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Claudie Voisenat
Paysage au pluriel
Pour une approche ethnologique des paysages
Cahiers d'ethnologie de la France n° 9
Rarement naturel, presque toujours façonné par l'homme, le paysage est dans nos sociétés le fruit d'une histoire vieille de quatre siècles au cours de laquelle se sont peu à peu élaborés, transmis, modifiés des modèles paysagers qui déterminent notre...
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Catherine Mougenot
Prendre soin de la nature ordinaire
Natures sociales
La nature que l'on dit ordinaire est assez habituelle : sentiers, rivière, champs cultivés, bords de routesÉ Et hybride, composée de nature sauvage et de nature domestique. Cette nature s'inscrit dans des activités agricoles, touristiques et...
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Quaderni, n° 71/hiver 2009-2010
Le changement climatique : les résistances à l'adaptation
Le dossier comprend quatre contributions abordant le changement climatique par des géographes, un bioclimatologue et un politologue.
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Françoise Dubost
Vert patrimoine
La constitution d'un nouveau domaine patrimonial
Cahiers d'ethnologie de la France n° 8
Jardins et plantes cultivées, fruits et légumes ou végétaux d'ornement sont entrés depuis peu dans le domaine du patrimoine. Sauvegarde des espèces en voie de disparition, redécouverte et restauration des jardins historiques, expositions-ventes de...
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Arts, Esthétique